小贴士:

2.现做现吃最新鲜

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2.设置面包机揉面程序,不同的面包机揉面时间不同,这里是用33分钟揉面。

1.将鸡蛋、温水、糖、油等液体放进面包机手动搅打融合,放入面包粉,撒酵母粉。

制作过程:

2.在面包表层刷鸡蛋液,撒芝麻。

3.夏季比较快,室温下发酵40分钟左右。

制作过程:

喜欢吃汉堡简单又快捷,而且汉堡包里有芝士片和蔬菜。早餐吃一个汉堡营养也很齐全了。所以经常会做一些汉堡包。做早餐或者出门游玩的时候,带几个吃比较实惠。自己做的简单一些,但是营养好干净。

4.压好面包顶,蔬菜芝士汉堡包做好

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食材:高筋粉450克

揉好的面团、鸡蛋液、芝麻

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3.将芝士片、蔬菜、鸡蛋等摆放到面包底上

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2.横向切开面包

更多的详细请移步菜谱:http://www.meishij.net/zuofa/zhishishucaibao.html

1.蔬菜最好没有水份,可按个人喜好选择

汉堡包 | 所需材料

芝士又名奶酪、干酪,也直译作起司,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素B。还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人吸收。它们是牛奶“浓缩”后的产物,所以牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素、钙、同时也是高热量、高脂肪的食物。此外,天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士中的蛋白质因为被乳酸菌分解,所以比牛奶更容易消化。

面包、芝士片、蔬菜、煎鸡蛋

面团| 所需材料

1.取一份面包胚子,用手工揉圆、放在烤箱里自然发酵至二倍大小。

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1.烤好的面包,蔬菜、芝士、煎蛋等按个人喜好备好

面包 | 所需材料

辅料:鸡蛋1个、酵母粉5克、植物油40毫升、白糖30克、温水200毫升、盐1克

3.烤箱预热,烤盘放在中层,设置热风模式,上下火150度,烤制24分钟。

制作过程:

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4.面团排气,分成等份的面团子,大小一致利于烘焙。

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