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夏季马上结束了,赶紧抓着夏天的尾巴,做了这个蜜桃醋饮。

还特别的加了一些薄荷进去,增加了一丝丝清凉感觉。

为了中和米醋的酸味,还特意煮了一些薄荷糖浆。

如此一来,薄荷味,蜜桃味,有机米醋,很好的融合在一起。

酸酸甜甜的,散发着蜜桃淡淡的果香,

在这个即将逝去的夏日,依然诱惑着你的味蕾。

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薄荷糖浆的熬制比较随意,也简单,就没有拍过程

揪了一把薄荷叶子,切切碎,加水煮一会,让薄荷味散出来,

然后加入白糖到融化,再煮到糖水稍稍浓稠就可以了,

最后把薄荷叶过滤出来,放到瓶子里密封冷藏保存。

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用料:

蜜桃:1个禾然有机糙米醋:适量冰糖:10颗

做法如下:

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1.蜜桃洗干净擦干表面水分,然后切成小块。

2.把蜜桃和冰糖放入瓶子里,倒入禾然有机糙米醋。

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3.倒满以后用保鲜袋盖上,然后拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏5-7天最少。

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4.取杯子,放入两勺有机醋和几块蜜桃,然后一大勺薄荷糖浆,搅拌均匀后加入矿泉水,最后放一些薄荷叶就可以了。

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