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食材明细

主料

  • 苦瓜一根
  • 鸡蛋3个
  • 2个

辅料

  • 色拉油适量
  • 适量

  • 苦味口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

苦瓜炒蛋的做法步骤

  • 图片 21鸡蛋打散备用
  • 图片 32苦瓜切片备用
  • 图片 43蒜切碎备用
  • 图片 54锅内倒入色拉油
  • 图片 65待油温7成热放入蒜炒香
  • 图片 76倒入苦瓜均匀翻炒
  • 图片 87翻炒一分钟至断生
  • 图片 98然后倒入蛋液
  • 图片 109翻炒均匀出锅

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