原标题:面条还能拿着吃,早上再也不怕迟到了!

鸡蛋饼是很多上班族钟爱的早餐,香嫩的鸡蛋、Q弹的饼皮,再撒些味道清新的小葱,一口下去就是满满的幸福~

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同为面食的面条也是非常受人欢迎的,然而由于不方便携带,在时间紧张的早晨很难成为大家的快手选择,也许偶尔会在加班之后打开一袋尘封的面条……

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如果小果儿说,我能让鸡蛋和面条完美的结合在一起,做成边走边吃的营养早餐,你要不要试试?

面条鸡蛋饼

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by 海燕的窝

·主料·

面条|300g

面粉|15g

鸡蛋|4个

·辅料·

黑胡椒粉|少许

葱花|20g

植物油|适量

·做法·

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1.面条煮熟后沥干水,加入4个鸡蛋。

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2.混合均匀后加入盐,黑胡椒粉拌匀。

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4.锅中放油,烧热后把面糊倒入锅中,我用模具做,为了形状好看些,也可以不用,直接煎成饼。

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5.始终小火慢煎,煎至两面金黄即可。

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6. 做好啦~

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7. 作为早餐食用,2片饼之间抹沙拉酱,夹上肉类和蔬菜,超美味哟~

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