辣味酸菜鱼的做法步骤

  • 澳门永利官网402 11主要食材龙利鱼,酸菜鱼料包
  • 澳门永利官网402 22解冻好的鱼
  • 澳门永利官网402 33切好的鱼片
  • 澳门永利官网402 44放在容器里边,放木薯粉点点油手抓一下
  • 澳门永利官网402 55拌好木薯粉的鱼
  • 澳门永利官网402 66菜切好泡下水,不然太咸了
  • 澳门永利官网402 77油热爆锅
  • 澳门永利官网402 88放料包带的辣酱,这个一定要少放
  • 澳门永利官网402 99翻炒辣酱和菜,然后加适量的水
  • 澳门永利官网402 1010煮开锅可以下鱼片了
  • 澳门永利官网402 1111鱼片是一片片的放进去的
  • 澳门永利官网402 1212鱼片全部放完就关火出锅了
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  • 超辣口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

食材明细

  • 龙利鱼800克

2张图片

主料

小窍门1,鱼片用淀粉拌下更滑嫩。能吃辣的多加料包。
2,下锅的鱼片煮开锅就可以。

“酸菜鱼好吃名不虚传。开胃下饭的好帮手!秋燥适合吃下饭的菜。逛超市买回来酸菜鱼的佐料和龙利鱼。好想解馋,立马动手做了。鱼肉很鲜美滑润,可是辣味难忍、也是很难享受到完美的美味。辣的吃一大碗饭,的确是下饭啊!剩下的不在想吃太辣了。主要是料包里边的酱辣,还有一袋下次做放一点点估计就够辣的了”

  • 酸菜鱼料包一个
  • 植物油一勺
  • 木薯粉二勺

辅料

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