图片 1

刘粮山, 男、汉族,1974年11月生,江西省赣州市人,食品配料与调味品企业产品研发应用工程师,肉制品食品行业研发技术顾问,中国烹饪非物质文化酱卤大师,国家名厨山西省名厨评审委员会委员。

1995年9月至今从事酱卤行业23载, 食品科技理论与实践经验丰富,长期担任酱卤制品工厂、麻辣小食品工厂、酱菜行业、腌腊制品工厂、龙岩泡鸭爪行业的技术顾问与研发总监,受到行业内专业人士的高度认可,还自主研发了“粮山媳妇”、“香之素”、“粮山一掌”、“味无止境”、“粮山鸭店”、“宽田人家”、“狗屎鸭”、“减减鸭”、“豆豆益善”、“也是诺”、“您优鲜”、“藕耶”、“刘粮山”、“见面时间”、“武汉绝味”、“武汉黑鸭”、“梅州盐焗鸡”、“北京烤鸭”、“潮汕老卤”、“湖南酱板鸭”、“东北酱肉”等一系列肉制品熟食及麻辣小食品的知名品牌。

对国家食品工业各类产品规范和使用标准相当专业,对全国中华名小吃颇有研究,被众多的小吃培训学校聘请为长期顾问。

图片 2

图片 3

图片 4

图片 5

图片 6

图片 7

图片 8

图片 9

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注